Nunca las he probado así hechas al horno, este invento hay que hacerlo! Tengo unas sartenes que se les quita el mango y quizà me sirvan. De qué diámetro es tu caldero? Besos guapa y gracias por esta receta tan resultó a y bonita.

¡Si que tienen una buena pinta! y acompañado de fruta ya es totalmente irresistible para mí

Necesito una sartén de hierro para llevarla al horno directamente

¡Besos mil!

Nunca he intentado hacer una panqueca al horno, definitivamente es importante tener un sartén de hierro, yo tengo una plancha gigante redonda como para pizza que la verdad la utilizo para hornear pan, y a veces para asar las arepas. Es de esas cosas que no dejo que nadie le meta mano, la mantengo con manteca de cerdo para que se conserve bien. Pues Angélica, tendré que probarla, eso sí, creo que me va a quedar como una pizza :) pero ni modos. Y con respecto a la torre de pancakes que me gustan pero cansan, entre el pancake y la arepa, no hay discusión. arepita :)

Hola Angélica, que lindo tu blog, me encanta la estructura, el diseño, las fuentes, las fotografías, etc, etc, etc, jijiji... te felicito!. Con respecto a la receta, al igual que tú, la idea que comer sólo panquecas no me llama la atención... por lo general la combino con queso blanco, mermeladas, miel o frutas. Esta propuesta está fabulosa y super práctica, mucho más fácil que hacer tandas y tandas de panquecas. La pruebo más temprano que tarde.
Un abrazo y encantada de estar en contacto contigo!

Me parece una idea genial, yo tampoco me podría comer un piso de pan cakes pero tu versión la veo tal ligera y con la fruta me ha convencido, genial xD

Hola Angélica, probé la receta y quedé encantada por su practicidad. La preparé con el topping de melocotones que sugeriste y con otro que eventualmente hago con bananas salteadas en mantequilla, pasas, algo de limón y ron... divinas!!!. Gracias por esta receta que entra dentro de mis opciones favoritas para el desayuno.
Un beso!

Hola Angélica!!
Te puedes creer que llevo muchos años viviendo en Alemania y no lo había visto antes!!??
Qué curioso!! Quizás se quedó la receta de por vida en Estados Unidos jejeje
Me parece una tortita, como le diríamos aquí, deliciosa!!

Besos

A mi también me parece que puedo sentirme bastante llena con ese desayuno, pero lo cierto es que me lo comería entero. También me llama la atención que los hayas hecho al horno, yo siempre los he visto en sartén, está claro que no tengo costumbre de hacerlos. Acompañados de frutas son ideales para empezar el dia con energía y buen humor, ya iremos gastando calorías durante la jornada.
Un beso.

Irresistibles, Angélica, como todo lo que sale de tu divina sartén!!! Me llevo la receta con tu permiso, que la sartén ya la tengo. Bss

¡¡Hola Angélica!! ¿Qué tal han ido estos dos meses en los que he estado desconectada? Espero que vaya todo bien, por lo menos como siempre, que ya es buena señal. Yo empiezo a retomar poco a poco mi rutina y entre ella, es venir a verte, así que aquí estoy viendo las delicias que has hecho en mi ausencia.
Yo tampoco soy de desayunar este tipo de cosas, aunque como capricho de vez en cuando, no me importa, es más, me encanta, pero aquí en España, los desayunos suelen ser bastante pobres, aunque ya vamos aprendiendo a desayunar mejor, pero conozco mucha gente que toma un triste café y de los cortitos, y con eso pasa gran parte de la mañana, siempre vamos con prisa y el tiempo del desayuno es reducido. Aunque yo si que suelo sentarme a desayunar y tomarlo con calma. Para fines de semana o días especiales, me apunto a tomar panqueques alemanes, porque está bien eso de ponerle lo que más apetezca, dulce o salado. Yo soy de dulce, pero mi marido, lo disfrutaría mucho más de salado. ¡¡Muy rico!! Besitos.