En primer lugar feliz tercer cumpleblog, espero que sean muchos más y podamos compartirlos. Yo creo que un blog surge por motivaciones distintas, cada cual tiene las suyas y sus pretensiones, que a su vez van cambiando con el tiempo y las circunstancias. Tú por ejemplo este año te has encontrado con un huracán inesperado que te ha proporcionado desdichas y alegrías a la vez, pero aún así has continuado publicando y transmitiendo no solo recetas, también impresiones y acontecimientos. Te felicito por tu buen hacer en este espacio que sigo con interés y te deseo una larga vida virtual para poder visitarla. Y las recetas, me gustan todas.
Un beso.

Hola! Muchísimas felicidades por estos tres años. Gracias por compartir tantas delicias , y espero que sean muchos más! Besos.

Muchas felicidades preciosa!!!
Yo espero que sigas con el mismo o más ánimo cada día y año que pasa.
Te entiendo perfectamente en todo lo que has escrito. Ya sabes.. también soy Bloguera jeje.
Es difícil llevar un ritmo consecutivo, al final agota y te preguntas.. tiene sentido todo esto? Luego cuando ves que haces una pequeña "familia" con quien te comenta y te agradece tu trabajo, la cosa cambia y vuelves a confiar en ti misma.

Sobre las redes sociales... este es otro "dolor de cabeza". ¿Por qué no consigo más seguidores? ¿Por qué veo que me dejan de seguir? Ayy madre!! Mejor no pensar jeje

Yo quiero que sigas con nosotras, me encanta tus fotos, recetas y lo lindo y limpio que tienes en Blog, así que espero que estés muchos años más celebrando tu cumpleblog!!!

Besos

Felicidades mi querida Angélica por esos estupendos logros de este tu 3er año de vida del blog. Si, en todas esas dudas blogueriles también he caído, pero creo que a la larga, el trabajo, el esfuerzo y el amor que le hemos metido a este proyecto que como dices cada quien le pone su sello, tiene sus recompensas y son bastante gratificantes.

Ay mi Angélica, veo que nos parecemos más de lo que pensaba. Justo ayer le comentaba a mi marido, mis inquietudes de las redes sociales. Y que a veces para tener éxito en ellas (no siempre) hay que jugar un juego del cual no estoy dispuesta a jugar, y es la excesiva exposición, O el tiempo que hay que invertiles que es también otro detalle, entre otras cosas. Así que no estas solas en estas reflexiones internas de redes sociales, tampoco es que no duerma, pero de vez en cuanto reflexiono sobre ellas.

Tu pollo exquisito de la 1era posición es el que más les gusta en un recopilatorio en que lo tengo, no se si recuerdas de cenas románticas, así que un exitazo es...

A por muchos años más, mira que nos tenemos que acompañar que nuestros blogs nacieron sin conocernos en fechas cercanas.Da ilusión que entre pros y contras aún nos mantenemos en pie.

Un abrazote!

¡¡Muchísimas felicidades Angélica!! Feliz cumpleblog, y espero que sean muchos, muchos más cumpleblogs a tu lado. Entiendo que estés un poco en este punto de inflexión, además, pienso que lo del Huracán ha tenido que ser un poco un antes y un después, pero de todo. Tiene que ser una experiencia muy fuerte, y aún así, ahí has estado al pie del cañón dentro de tus posibilidades, ¡¡hasta recetas sin horno y con pocos ingredientes hemos tenido!! Pero eso sí, todas recetas 10.
El blog, en mi caso, me sigue entreteniendo y mucho, me gusta, y eso sí, siempre pongo lo que realmente me apetece subir, cocino lo que realmente me apetece, me da igual que sea lo menos llamativo, lo que menos le interese a la gente que me lee o la receta que menos buscan, pero es lo que me llena a mí. Si algún día ya no subo lo que realmente quiero subir o ya no me divierte, lo dejaré.
Y con respecto a las redes sociales, me siento como tú, en el fondo también soy introvertida, y me puede todo lo que son redes sociales. No he tenido facebook personal hasta hace poquito, siempre me he negado a ello, aunque el del blog si que lo creé para ello. Me supera los likes, comentarios y demás. Facebook, personalmente, no me aporta nada. Instagram, llevo menos tiempo aún, y me sorprende todas esas personas que te siguen y si no las sigues, dejan de seguirte, y a veces, aún siguiéndolas, también, sólo quieren conseguir seguidores, y hacen lo que sea para que les sigas, me parece horrible, no lo entiendo. Y eso que en un principio, Instagram me gustaba, pero claro, no había entrado en toda esta vorágine. Twitter no tengo, vamos, y dudo que lo tenga. La única que me gusta y sigo utilizando encantada, es Pinterest, personalmente, es la que más tráfico me da, incluso más que el propio blog, y me sorprende cuando veo en algunos de mis pines que han subido una foto propia cuando hacen algunas de mis recetas o me ponen que estaba muy rico. Además, es la única red que no importan los likes, ni si te pinean o no, y no tienes que interactuar con otras personas, es simplemente a tu aire, y ya te digo, me da más tráfico hoy en día que cualquier otra cosa. Esta si que es a mi media, sin duda, y muy inspiradora.
Bueno, espero que te quedes muchos años más con nosotros, a mí, sinceramente, me gusta tu blog, me gustan tus recetas, tus fotos y tu trabajo. Y lo mejor de todo, es que detrás de esos Bizcochos y Sancochos, he descubierto a una persona estupenda. Besitos y que sean muchos años más.

¡Felicidades Angélica! Tu tercer año, y parece que llevaras toda la vida haciéndolo, tú blog me parece increíble, todo tan bonito, tan bien hecho y cuidas hasta el más mínimo detalle escrupulosamente.
Nos conocimos en tu primer Parrandón a través de Isabel, y me quedé enganchada a tu trabajo. No me extraña que te hayan premiado por tu trabajo con lo del huracán, le pones todo tu ser a todo lo que haces.
Mi más sincera enhorabuena y espero que esto dure por muchos años.
Besos.

Mi querida amiga, te deseo muchas felicidades por tu blog y muchas felicidades por hacerlo con esa dedicacion y siempre publicando recetas o consejos estupendos. Tienes razón con este “examen de conciencia” que has hecho sobre los altos y muchos bajos momentos en los que no tenemos muchas ganas y a pesar de todo ahí seguimos firmes y “palante”.
Esto creo que al no ser profesionales debemos tomarlo como un hobby y un momento de comunicación entre amigos o gente con los mismos intereses. Lo mejor para mí ha sido sin duda la bellísima gente que he conocido, que de otra manera hubiese sido imposible. Además tenemos un grupo de gente muy buena, con unos blogs preciosos, en fin, gente encantadora.
Bueno, Angélica, solo desearte suerte en tu blog y en tu vida y por otros muchos años más y por supuesto en todo lo nuevo que emprendas.
Mil 😚 besos.
(El otro día estaba pensando en mi participación.. para el parrandón, anda que no estamos locas)

Angélica ante todo felicidades por esos tres años con el blog y que por favor sean muchos.

Me encanta venir a tu casa por las recetas que compartes y por la gran persona que se dibuja detrás de la pantalla.

Es normal que a veces nos planteemos si lo que hacemos sirve para algo, creo que nos pasa a todos y que todos hemos tenido momentos de reflexión para ver si continuamos o no con este hobbie que a la par es un amante bastante exigente. En el fondo siempre he encontrado que compensa el esfuerzo por la gente que conozco, por lo que aprendo cada día y si no la motivación última es que al menos tengo mis recetas juntas para no olvidarlas ja ja ja

Con el tema redes sociales soy la primera en ser variable. Todo depende del tiempo del que disponemos y cuando hay poco, se deja de lado todo salvo lo meramente imprescindible y yo ante todo soy blogger (y no instragramer o el nombre que se le dé a quienes se prodiguen en las otras redes sociales)

Da gusto leer que ya mismo estás con el parrandón navideño ¡estoy deseando que llegue el momento!

Gracias por esta entrada especial y por ese recopilatorio tan fantástico de recetas

¡Besos mil!

¡¡¡¡Muchas felicidades Angélica!!!

Me alegro mucho por ti que hayas llegado hasta aquí, tres años ya de blog, aunque yo te conozco desde hace poco. Me alegra que a pesar de las incertidumbres, dudas y bajones, sigas manteniéndote ahí.

Te entiendo perfectamente en ese aspecto. Yo voy a hacer un año dentro de poquito y la verdad es que me lo pensé mucho antes de empezar. Un buen amigo mío me animó mucho y me ayudó con el diseño del blog.
Y la verdad es que hay días (o semanas!) que te lo planteas pero yo en general intento mantenerme positiva y echar fuera lo negativo. Así que te animo a que hagas lo mismo cada vez que se te pase por la cabeza.
Sino, haz lo que ya he leído a más de una blogger hacer: tomarte un descanso. No escribas ni cocines nada durante unos días, o una semana, o el tiempo que necesites! Tiene que ser algo que nos guste hacer y no por obligación. Si me da pereza no lo hago, porque yo creo que ante todo tiene que ser algo que no hagamos forzadamente.

Luego te encuentras con grandes satisfacciones como el premio que te dieron o el nuevo patrocinio que te salió. Ahí es donde te tienes que enfocar para seguir adelante. No es que intente animarte pero sí creo que espero con mis palabras que el día que te entre algo el desanime, esta entrada te pueda servir para animarte.

Un besote fuerte!

Angélica bonita, mis más sinceras felicitaciones, cada año de estos espacios es una alegría total. Comparto contigo aquello de que cada blog con sus maneras, formas y expectativas. Me alegra enormemente haberme topado contigo querida amiga y deseo que sigas compartiendo más recetas y más de ti, porque es un placer siempre venir a verte, sobretodo por ese vínculo que siento tan cercano y de hermandad que a veces las situaciones nos apachurran en nuestros países, donde las cosas no son fáciles, pero bueno (ese tema lo dejo para otro día). Me alegro de todos tus logros y los celebro. En cuanto a las redes sociales ya sabes lo que pienso, soy terriblemente mala para ello en todas jajajjajajja, cuando puedo comparto, pero la verdad ni me fijo en los likes o seguidores, solo me gusta compartir y dependiendo de los tiempos trato de no quedarme mucho en ello. Lo importante es poderle sacar algún beneficio a lo que hacemos, muchas lo ven desde lo remunerativo (que es importante, pero por ahora no es mi caso), otras es por el hecho de aprender, compartir, conocer personas que tenemos a miles de kilómetros de distancia y que se vuelven tan cercanas, compartir anécdotas muchas veces, tips, consejos, ...las cosas que hacemos. Como sea lo importante es que lo que hagamos nos haga felices. Muchas veces tenemos esos altibajos, que con mensajes (en muchas oportunidades nos dan fuerza para seguir) y ver que vale la pena, cuando recibes un mensaje de alguien que hizo una receta tuya (es muy bonito y gratificante).
En fin, solo te digo te apreció montones, que espero seguir viendo recetas y proyectos en este rincón tan bonito. Felicidades querida amiga y que sean muchos años más, besos.

Muchas felicidades por tu tercer cumplebog !!! espero y deseo que sean muchos mas , creo que todas en algún momento nos planteamos si seguir con el blog ,bien por trabajo o por cansancio ,pero siempre es grato conectar con las amigas virtuales ,espero seguir y compartir tus proyectos por mucho tiempo
besitos

Hola Angélica, encantada de celebrar este cumpleaños contigo y los que han de venir. Muchas felicidades y enhorabuena por tu buen hacer en la cocina y en este mundillo bloguero. Me alegro de conocerte, de seguirte y de poder compartir contigo nuestras cosas, todo lo que nos hace un poquito más felices. Mil besos a miga y que cumplas muchos más!!!

Angélicaaaaa que alegría!!!! como te comenté en instagram adoro tu blog y lo visito con frecuencia y por supuesto lo recomiendo, porque cocinas riquísimooooo, tu comida salada no tiene nada que envidiarle a las comidas de los grandes restaurantes ... la presentación que haces de tus platos los hacen invitantes!!!! y ni hablar de los dulces y de la panadería!!!! Iniciamos casi juntas este camino de los bloguer, mi blog cumple los 3 a finales de agosto y al igual que tu, siento que eso que fue un sueño se fue desarrollando y mira como hemos crecido, en conocimientos, en amistades .... Gracias una vez más por compartir tus experiencias, por prepararte para lograr siempre mejores resultados y mejores fotografías. Te quiero mucho amiga, que sean muchísimos años más!!!!!!!!!!!

Muchas felicidades Angélica!!
Espero que podamos disfrutar de tu casita virtual muchos años más :)
Y muchas gracias por compartir con todos nosotros no sólo esa inmensidad de recetas tan buenísimas, también unas vivencias desde un primer plano que nos muestran a todos cómo es la realidad en tu país.
Te deseo lo mejor del mundo, que tu blog continúe muchísimos años más y sigamos disfrutando con todo lo que nos enseñas.
Muchos besos :)

Angélica, valoro muchísimo tus contribuciones hechas con calidad y un gran cariño. Amo tus recetas, especialmente los estofados... con frecuencia los chequeo para inspirarme o para descubrir nuevas maneras y formas más fáciles de hacer platos deliciosos.

Me identifico plenamente con tus reflexiones de bloggero... mis cuestionamientos son más frecuentes de lo que quisiera y se me ha convertido en un reto mantenerme medianamente activa... pero allí voy!!

Te felicito de corazón por tus logros y seguro serán muchos más. Pienso que tu constancia es una de tus tantas cualidades que te han permitido materializarlos... bravo 👏👏👏.

Ten mando un besote y abrazo apretao!!... Felicidades mi amiga querida! 😘😘😘

HOLA BUEN DIA GRACIAS POR SUS RECETAS SI TE MUDAS A INSTAGRAM NO TE OLVIDES DE TUS FIELES SEGUIDORES DEL CORREO AQUI EN VENEZUELA NOS CUESTA ELABORAR ALGUNAS DE TUS RECETAS POR LA SITUACION QUE NO CONSEGUIMOS TODOS LOS INGREDIENTES PERO SEGUIMOS LUCHANDO EL TIEMPO DE DIOS ES PERFECTO MUCHAS VENDICIONES PEDRO HDEZ DESDE VALERA EDO TRUJILLO VENEZUELA