Muy curiosos estos bollitos, he estado pensando a qué receta se parecen de las que yo hago y he llegado a la conclusión de que ninguna, pues una harina que se mezcla con una boloñesa u otro sofrito, yo no la preparo. Para mi que son unos bollitos contundentes por lo concentrados en buena materia y la compañía de la salsa. No me extraña que en cualquier reunión triunfen, deben quedar muy ricos.
Un beso.

¡¡Hola Angélica!! Qué curiosas me resultan siempre estas delicias que nos traes basadas en tu gastronomía autóctona. Me han parecido muy sencillos estos bollitos, viendo la foto no pensaba que fueran tan fáciles de hacer y con un resultado tan bonito, con esa forma tan estupenda, ideales hasta para cogerlos con las manos si no se quiere poner salsa. Yo los probaría primero solos, a ver qué tal me saben, pero con esos ingredientes, seguro que muy ricos, y con salsita, para darle suavidad, estupendos también.
Siempre dicen que cualquier tiempo pasado fue mejor, y es cierto que unas veces sí y otras no, pero siempre vivimos el pasado con añoranza. Besitos.

Angélica cómo me toca el corazón esta receta que tan bonitos recuerdos te traen. Aunque vivas dónde vivas, lo pasado, pasado está, y por cien años que vivas, nada volverá a ser lo que fue, por mucho empeño que le pongas.
Lo único que puedes hacer para seguir a delante es vivir el momento, y disfrutar del día a día, mientras el cuerpo aguante.
Me gustan tus bollitos, aquí en España, cuando decimos bollitos, nos referimos siempre a pequeñas piezas de pan, por eso los tuyos son algo que me llama la atención. Como veo que no son nada difícil de cocinar, guardaré con mimo tu receta porque algún día habrá que probarlos.
Besos

Uauuu Angélica, tu receta me encanta y me ha hecho recordar a cuando viví en Perú, allí preparaban para desayunar algo parecido, los llamaban tamales y se envolvían para su cocción en la hoja seca de la mazorca de maíz. tengo de todo en la despensa y hasta en el congelador hojas de plátano congeladas para poder hacer estas masitas. gracias por tan exquisita receta. Muchas gracias. bss

Angélica me ha encantado tu receta, tengo un guiso de carne molida por allí en la nevera, así que voy a probarla hoy mismo para la cena. Gracias a tu receta voy a consentir a mi esposo y a mi hija con algo diferente, que cada día se me hace más cuesta arriba preparar cosas variadas. Un beso y un abrazo!

Madre mía con tan solo dos ingredientes sale algo tan rico!!
Qué aunque no lo haya probado ya me lo puedo imaginar.

Cada vez que vengo a tu cocina es como hacer un viaje a Venezuela. Me encanta aprender de ti :)

Besos

Hola, qué bonitos recuerdos!! Esas reuniones siempre me han gustado, terminada la jornada son un respiro, se cargan energías y se quita todo el estrés acumulado durante la semana. QUé bien que todos llevaran algo y así te has quedado con estos bollitos tan sorprendentes para mí. Me han encantado!! Un beso!!

Hola Angélica. No hay que poner muchos ingredientes para conseguir un plato exquisito. Y aquí está la prueba. Con solo dos ingredientes principales has conseguido preparar una verdadera delicia. Tanto solos como con salsa tienen que estar deliciosos. Disfrutaría saboreándolos de las dos maneras.
Que tengas un estupendo fin de semana.
Un abrazo.

Amiga me has dejado antojada. Que recuerdos!!
Un beso!!

Me han encantado estos bollitos! Creo que con la salsa boloñesa le encantará a mis hijos. ¡Apuntados! besitos!

Nunca los he comido Angelica, pero tiene una pinta fabulosa, que ricos tienen que estar!!
Un besito

Hola!! me encanta la receta, no la conocía y me ha gustado mucho, por lo que lleva, la manera de hacerla y por lo rico que me imagino es. Solo hay que ver las imágenes, deliciosos! Muchos besos.

No me extraña que triunfen en cualquier reunión ,se ven fáciles de preparar y seguro que están muy buenas ,igual me animo que para una cena de picoteo me van a encantar
besitos

Mi querida Angélica, por fin voy tomando ritmo en mis visitas a mis queridas amigas cocinillas. Me da un suspiro nostálgico cuando hablas de los tiempos felices en Venezuela, espero que lleguen pronto, esa situación es tan compleja, tan difícil, estando tan cerca y viviendo cada historia que en vacaciones una se encontraba con tanta gente venezolana en Colombia. Pero bueno, no voy a extenderme en ello, sabes que en nuestros pensamientos siempre está que Venezuela salga adelante y llegue la luz luego de esta situación que, como pueblos hermanos, espero lo mejor para mi patria y tu tierra.
De la receta, primero decirte que nos das una idea maravillosa para reciclar esas salsas que sobran, claramente me recuerda los deliciosos bollos pelones y que te puedo decir que son unos pasapalos o pasabocas como diríamos en mi tierra de tamaño mayor y perfectos para quedar bien y sacar sonrisas, a mi querido Mr.G este platillo le encantaría, porque para él lo más rico es la masa, en los tamales, mi suegra le hace tamales especiales o hallacas especiales (que no llevan carne, solo masa, jajajajajja). ¡Te mando un abrazo reconfortante, besitos!

Hola, me gustaria saber donde puedo ver la receta de la salsa de cilantro

Hola Angélica buenos días! Encantada con tu blog y las delicias venezolanas que publicas, estos bollitos son maravillosos, los hace la mamá de una amiga de Valle de la Pascua - Edo. Guárico, me hizo recordar los de mi abuela que eran las famosas hallaquitas de hoja de maíz secas, se remojan,se coloca la masa y se hierven,la versión de mi suegra con pimentón y otra con picante, mas que exquisitas!!!
Ya que tienes ese afán de hacer comidas tan ricas, quería pedirte que publiques desayunos para niños escolares, tengo una nieta que no le gusta casi nada y necesito ampliar las opciones saludables para ella especialmente porque la mayor come de todo! jajajaja

Agradecida por tus excelentes recetas y por el amor que sientes y expresas por nuestra hermosa Patria Venezuela y su gastronomía. Pones en alto nuestro orgullo nacional!
Un abrazo con calor venezolano!