Vengo de buscar lo que es chayota porque no lo sabía, he aprendido que es una hortaliza, que por aquí no se ve, pero en tus empanaditas ha quedado estupenda junto a la piña en el relleno. También me ha gustado mucho la masa, yo que no soy nada de amasar, sí que tengo que probar a hacerlas para que en recetas como ésta me queden tan bonitas como a ti. Son muy lindas y ricas.
Un beso.

Hola Angélica!!
Que dulce más rico!! Se ve tan cerca de la pantalla que entran ganas de meter la mano para tomar unos cuantos jeje
La palabra chayota es la primera vez que la oigo.
Creo que esta fruta por aquí en Europa no existe, o quizás me equivoco y por aquí recibe otro nombre. No sé.
De todas formas me ha encantado estos pastelitos!!

Besos

¡¡Hola Angélica!! Me encantan tanto los pastelitos en formato individual, que prefiero mil veces que no hayas hecho una empanada entera, que vamos, que la haces, y me la como igual, pero ver esa monada de pequeñas empandillas, así tan redonditas, que parece aún un postre más atractivo, si cabe. No he probado nunca la chayota, pero me encantan los postres con frutas, así que me encantaría hincarles el diente a tus pastelitos, se hayan quedado un poco secos o no. Besitos.

Justo te estaba dejando un comentario cuando se me bloqueó el ordenador, y al final no sé si se habrá enviado o no..., así que aquí estoy, intentándolo de nuevo!
Te decía que no conocía la chayota, es la primera vez que la veo, y la verdad es que no tengo ni idea de a qué sabrá ni donde encontrarla.
Eso sí, me parece una receta deliciosa, así que intentaré hacer los pastelitos tan solo con piña hasta que encuentre el ingrediente estrella!
Un abrazo!

Hola, Angelica.
Tu trabajo de cupcake de piña inspiró a mi madre a hacerlo también. Este cupcake se puede usar para la venta para aumentar los ingresos. Gracias por la receta. Saludos desde Indonesia.

Hola Angélica, he oído hablar de la chayota, pero nunca la he probado, en Barcelona tenemos un mercado el de la Boquería en el que suelen tener frutas "exóticas", la próxima vez que vaya preguntaré si conocen esta fruta. Tus dulces deben estar deliciosos y han quedado preciosos. Un besote

Angélica estos pastelitos tienen que estar sublimes, siempre me olvido que la chayota viene a ser la guatila en Colombia, sidra papa también, o papa pobre, acá en Brasil es "chuchu" una delicia que sirve para hacer delicias dulces y saladas, estos pastelitos con piña me hacen ojitos, muy buenos
besos!!!!!

Tenéis unas frutas que ya nos gustaria tener aquí , esos pastelitos o mini empanadillas se ven deliciosos
besitos

Hola ! se ven deliciosos y refrescantes con este relleno, la chayota desconocida para mi. Muchas gracias por compartir, me encanta. Besos :)

Hola Angélica. Preciosos tus pastelitos y el relleno novedoso totalmente para mí. Todos los postres con piña me saben a gloria. Sí tuviera ahora uno delante, me lo comería en dos minutos.
Besos y cuiaos.

Hola Angélica. No he probado la chayota, he tenido que mirar de que se trataba, ahora ya lo sé jj. Por aquí esa fruta no es muy conocida, al menos que yo sepa, no obstante cuando vaya al mercado echaré una ojeada aunque creo que no la veré.
Estos pasteles dulces me gustan mucho y como ese relleno no lo he probado teniendo en cuenta que esa masa debe estar muy rica, no me cabe la menor duda de que disfrutaría al probar semejante manjar. Son una tentación.
Por aquí ya por fin mañana termina el estado de alarma aunque la cosa sigue por ahí dando guerra y todavía hay bastantes restricciones.
Espero que te encuentres bien.
Un abrazo y cuídate.

Querida amiga, ver las fotos y desear tener una delante de mí. El relleno debe ser una delicia y la masa no habrá una mejor elaborada. <Un beso!!

Me encantan como quedan estos pastelitos con un relleno de piña que me encanta ummm
feliz semana guapa
bess

Ricos, y mas aun hechos por mi tía, ya los voy a preparar, aunque con que podré sustituir la manteca? la chayota es muy versátil en la cocina, puedes hacer en ensaladas y en dulces con ella, me encanta y también me trae recuerdos de la abuela Carmen, con su Merengada de chayota. Un abrazo desde Venezuela

Saludos🙋se ven muy ricos esos pasteles y me animo a prepararlos, la combinación de la piña con la chayota ya le he probado y es deliciosa, apenas prepare los pastelillos le escribiré mi comentario 😃 ojalá me queden bien así cómo los suyos 😁 Me encantaron sus publicaciones. Un abrazo, Bendiciones.

Pues aquí estoy viendo esta receta tan apetecible. Me llevo la idea, ya te contaré!! Besos ❤