Que maravilla de pan, con todo lo que le has puesto tiene que estar delicioso, además integral doblemente rico y sano, me lo comería tal cual a trocitos, tiene que estar delicioso, los panes me vuelven loca...Besss

Para mi es un pastel con todas las de la ley, y de los que me gustan, cargadito de frutas. He tenido que buscar afrecho para saber lo que es, pero con la imagen y tus explicaciones, ya me he enterado bien. Yo también rebajo las cantidades de azúcar en los dulces, después mi marido me dice que no está dulce, pero a tiempo está de ponerle un poco de miel, lo que no se puede hacer con el azúcar si me paso con la cantidad. Te ha quedado un bizcocho apetitoso a más no poder, de los que empiezas con un trocito y a la que te descuidas, te has comido la mitad.
Un beso.

Angélica yo cada vez que leo un término que desconozco en los títulos de tus recetas me pongo a leerlas con avidez hasta dar con qué es (aunque a veces tengo que buscarlo en San Google)

ME gusta mucho este pan que nos regalas hoy. Saludable, sencillo de preparar y muy rico.

¡Besos mil!

HOLA ANGELICA ME GUSTA LAS RECETAS QUE NOS REGALAS LA VOY A HACER HAY ALGUNAS COSAS QUE NO SE QUE SON LAS TENGO QUE BUSCAR YO SOY DE ARGENTINA Y HAY COSAS QUE ACA LAS CONOCEMOS CON OTRO NOMBRE PERO HAY QUE BUSCARLAS EN GOOGLE

un pan estupendo para el desayuno ,se ve delicioso
besitos

Hola Angélica!! Pero qué rico!! Aunque no lleve mucha azúcar las naranjas confitada y los cranberries le aportan también dulzor y está perfecto tal cual has hecho este pan rápido. Seguro que no es tan difícil intentar bajar poco a poco el azúcar a los postres caseros, es cuestión de intentarlo y tú vas por muy buen camino. Para mí es un bizcocho ideal para empezar el día al llevar el salvado de trigo y las frutas deshidratadas. Se ve húmedo y bien rico, Angélica. Besitos.

Cuando he leído afrecho he pensado "¿y esto que es?" Ya luego me ha quedado claro ;)

Cualquier le dice que no a un buen trozo de este pan... porque entra por los ojos nada más verlo, y si pienso en lo rico que tiene que estar es cuando a salivar, porque la boca se me hace agua. Otra receta estupenda!

Abrazos

Hola, este pan lo encuentro buenísimo, perfecto para tomar en el desayuno, o para merendar con una buena infusión, me ha encantado, un beso. Feliz fin de semana.

Hola Angélica, es verdad que parece más un bizcocho , pero da igual. Pan o biscocho es una delicia , para disfrutarlo en muchos momentos. Mil besos

Angélica que rico bizcocho o pan rápido ;), me gusta esa combinación de harinas, me gusta el color que deja, también la adición de naranja confitada y frutos secos, se ve muy rico, lo veo especial y muy navideño, aunque claro cualquier día se puede realizar, siempre es bueno aprovechar el afrecho de todo lo que saquemos, me causa gracia que ese termino sea desconocido para muchas amigas del otro lado del charco, esa es la maravilla de este idioma con todas sus palabras.
un beso y voy en maratón ;)

Pan rápido, bizcocho, llamalo como quieras, por como se ve en las fotos y con todo lo que lleva debía estar riquísimo. El rebajar el azúcar es algo que deberíamos hacer todos. AFRECHO, gracias a ti he conocido otro ingrediente. Un beso

Que bonito se ve tu pan Angelica, y ya me imagino como olia tu cocina, que delicia!
Besos

Querida Angélica. Me perdí esta delicia y me alegra que lo hayas compartido porque así lo haré. Suelo utilizar el salvado, tanto de trigo, como de avena y es de lo más sano.
Soy de aprender y disfrutar las palabras y "afrecho" me parece preciosa.
Felicidades como venezolana por el premio Cervantes al poeta. Aunque hay quien todo lo crítica y politiza, la lengua nos une y enriquecerá siempre.
Muchos besos.