Queda muy bonita y buena la idea que has tenido de rebajar el azúcar, pues con todo lo que lleva, ya va cargadita de sustancia. La he visto por la red en más de una ocasión, pero no la he probado, no conozco a nadie que la haya hecho, ni en pastelerías tampoco. Eso sí, me gustaría probar la tuya que seguro está exquisita.
Bss

una tarta que me encanta , yo también suelo rebajarle el azúcar y queda bien ,la tuya tiene un corte ....delicioso
besitos

Angélica, te ha quedado de esas que las ves y las quieres al momento. Nunca la he probado yy seguro que me encantaría, eso de quitar azúcar es primordial y sobre todo en mi casa con mi "santo" que es lo más goloso que yo haya visto jamás.
te ha quedado "di-vi-na". Como todas tus cosas que son tan cuidadas.
Mil besos a las dos y ya he leído como va la cosa en Puerto Rico y hay que tener mucho cuidadito igual que aquí, que dicen que hay muchos vacunados, pero no es suficiente.
Ya hablamos.

Buenas tardes Angélica, me ha encantado esta torta , y te agradezco el trabajo que has realizado para bajar las calorías , pues esta tarta tiene que estar de vicio y difícil de tomarte solo un poquito
Besitos miles ¡¡

Hola Angélica. Ya leí en el móvil todo y me quedé enamorada. Probé esta torta en Madrid en una reunión de las que hacíamos de blogueros. Una lo trajo y a pesar de no poder tomar azúcar, me comí un trocito. Quedé enamorada.
El tuyo además de precioso, estará delicioso. Si te gusta menos dulce, mucho mejor.
Yo lo tengo publicado, pero sin merengue y no recuerdo por qué no le puse. Lo llevé a una reunión de gente y es con azúcar.
Te dejo el enlace y te envío un beso enorme.
Tienes muy buena mano para la repostería. Felicidades y buen fin de semana.
http://thermofan.blogspot.com/2014/12/bizcocho-las-tres-leches-vestido-de.html

Mi pastel favorito sin duda es el 3 leches y esta version que nos traes me encanta, mas sana con menos azucar. Y es que con los anos, mas vale intentar comer y tratar de buscar las formas mejores de cocinar para ayudar aunque sea un poco y aunque se trate de un postre.
Besos

Angélica, nuestros gustos van cambiando, nosotros vamos cambiando con el tiempo... veo que tú has adaptado la receta tradicional a la persona que eres ahora y el resultado, como no podía ser de otra manera, es fantástico. Nos traes una torta muy tentadora, que además nos ayuda a cuidarnos un poco más

Abrazos!

Hola Angélica!! Pues yo no sé a mí cuando va a empezar a apetecerme las cosas menos dulces, ja, ja. Pero reconozco que haces muy bien en rebajar de dulce los postres, algunas veces es verdaderamente innecesaria tanta cantidad de azúcar, el postre queda igual de rico aún restando azúcar, y veo que en este caso ha sido muy buena opción. He notado que a mí me pasa con la crema de cacao y avellanas tipo Nutella, es una crema que me encanta y yo me la como directamente a cucharadas, ja, ja, pero noto que es dulce en exceso y me gustaría que le rebajaran la cantidad, no creo que necesite tal barbaridad de azúcar. No sé si será realmente la edad, pues antes, no me daba cuenta si era tan, tan dulce, pero ahora sí lo noto.
Me ha gustado mucho la decoración de tu torta, con esos rosetones de merengue. Para meter el dedo directamente en ellos. Besitos.

No he probado nunca esa tarta, pero tomo nota para hacer tu versión pues realmente no hay que pasarse de azúcares que además de engordar no nos aportan nada bueno y me atrevo a decirlo después de haberme comido de postre un delicioso Tocinillo de Cielo que no podía estar más dulce y es que me se la teoria pero a la hora de aplicarlo a la práctica...
Hoy contigo he aprendido dos palabras: enchumbado y desboronado, ves no sólo aprendemos de cocina. Un beso grande

Hola Angélica, siempre es bueno recortar el azúcar, en la medida que se pueda. Estoy segura que esta torta es deliciosa , a la vista está el resultado y esas fotos tan espectaculares y bonitas. No conocía este postre y me ha encantado según los ingredientes que lleva. Mil besos y mil gracias!!!

Hola Angélica!!
Qué dulce más rico y apetitoso.
El hecho de estar empapado y lo justo, porque es verdad que pasarse sería tener una sopa, me encanta.
Lo de bajarle azúcar me parece perfecto. Es verdad que ya tenemos unas edades que ya no es lo mismo jeje

Besos

Siempre me ha llamado mucho la atención esta torta, pero por una cosa o por otra, nunca lo preparo. Ahora has hecho que se me antoje Angéilica!
Tiene una pinta maravillosa, y eso de que lleve menos azúcar me gusta!
Un abrazo!

Angélica querida, increíblemente nunca he realizado la torta de tres leches latina, jajajajajja, el bizcocho genovés es ideal para esta preparación que pueda chupar toda la leche ñam!!!, sin remedio me ha recordado el Trilece de Albania que es parecido pero diferente en lugar de merengue lleva caramelo salado es uno de mis postres de blog favoritos que con el paso de los días se pone mejor. Pero vuelvo a tu torta Angélica porque me encanta reducir siempre el dulce al máximo en las recetas, un día quizás lo realice, te ha quedado precioso, me llevo un buen trozo ;)

Hola Angélica, me llamó mucho la atención de tu receta reduciendo el azúcar lo cual es bueno, pero mi consulta es sí realmente queda bien húmeda? Es que no me gustaría un tres leches seco, no le veo la gracia. En la foto se ve que sí, pero al leer la receta por las cantidades me parece poco líquido, pero no sé?? Gracias!