Si vienes con una receta es señal de que estáis bien, parece que de vez en cuando os visita algún tifón, pero me imagino que estaréis preparados de alguna forma.
Las galletas de leche condensada suelen tener el sabor característico de este producto que me lleva a la infancia. Con tres ingredientes y alguno más opcional, podemos hacer ese bocado dulce que apetece en algún momento y que mejor que sea casero porque controlamos su elaboración. Yo no creo que congelara ninguna porque no llegaría a ello, en casa algún goloso hay y seguro que me encontraría la caja de galletas vacía enseguida. Muy buenas.
Un beso.

Angélica, lo primero, decirte que espero que te encuentres bien después del paso del huracán. Me has dejado de piedra con lo de estar casi una semana sin electricidad.

En cuanto a tus galletas, las veo tan delicadas que imagino la textura. Además veo que has ido añadiendo diferentes ingredientes y experimentando con los sabores, a mí, que no tengo muy buena maña con las galletas, me encataría probarlas todas

Abrazos!

¡¡Hola Angélica!! Vaya con los huracanes, no os dejan nunca tranquilos, tiene que ser un gran fastidio.
Estas galletas son un gran clásico en las redes y en los blogs, pero nunca las he hecho, y mira que siempre las he visto bien fáciles de hacer y me han llamado la atención precisamente por esas muescas hechas con el tenedor, pero no ha llegado nunca el momento de hacerlas. Tomo nota de los errores para no hacerlo, es lo bueno de los blogs de cocina de confianza, que te cuentan todo para que a ti no te pase y te quede bien la receta. Es tuyo es un blog más que de confianza y todo lo que dices, como decimos aquí, va a misa. Besitos.

Angélica, ¡qué mal el tema de los huracanes! y una semana sin electricidad, imagino el trastorno en tu nevera. Nos dejas una receta que me da muchas ganas de probar, he oído hablar de ella pero nunca la he hecho, tienen un aspecto delicioso. Un beso

Hola Angelica!!
Espero que todo haya acabado en un susto y qué os encontréis bien.

Veo que estas galletitas son todo un pecado. Qué ricas!! Son de esas que empiezas y no sabes cuando acabas jeje

Un beso ♥

Hola Angélica, espero esteis todos bien! Tus galletas son una verdadera delicia, me encanta como quedan. Se ven buenísimas, un beso.

Parecen riquísimas. Un abrazo.

Querida Angelica, me has dejado con la boca abierta, no había leido tu post antes y no pensé en ningún momento al escuchar las noticias del huracán que podría haberte afectado tanto. Siento mi indiferencia hacía tu situación, por eso quiero que sepas que me ha afectado y al mismo tiempo me ha cautivado como lo has afrontado. Y además he leido el post del año 2017 donde relatas con todo detalle y sentimiento el paso del otro huracán. Lo que te decía, admiro tu capacidad de seguir con la vida normal, haciendo galletitas . Que la verdad ,se ven sencillamente imponentes. Como siempre con un paso a paso excelente, detallado y completo. Como a mi me gusta. Se ven divinas, la última foto lo revela. Te mando un fuerte abrazo, amiga.

Que mala onda que te quedaras sin luz, lo bueno es que no paso a mas, no sabia que te hubiera afectado el huracan. Que delicia de galletitas, se ve que son de vicio y me gusta el adorno del tenedor impreso en ellas, con mucho gusto me llevaría unas para mi cafe!
Besos

Menos mal que estáis bien, lo de la luz es un incordio superable... en fin, la naturaleza a veces es tremenda.
La galletas se ven divinas, sobe todo esa que se le ve el interior. Ahora mismo tengo un poco de leche condensada en la nevera, no me importaría emplearla en algo así, en casa también somos muy galleteros.
Besos bonita

Se puede usar jugo de limón en vez de rajaduras? Gracias